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いよいよ新年度

4月に入りみなさんいかがお過ごしですか?

 

富山は相変わらず寒くサクラの開花も昨年より遅れています。

 

先日ランニング仲間との懇親会で、お店のご理解のもと友人が作った

 

羊羹と自家焙煎の珈琲を持ちこませていただき みんなで食しました。

 

弊店の高級小豆の「豊祝」を使用し、初めて羊羹作りをされたそうです。

 

みんなに食べてもらおうと「夜なべ」して作ってくれた友人の心遣いが

 

とても嬉しい出来事でした。

 

 

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author:まめへい店長, category:-, 17:26
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年末年始のご案内
お客様各位
                              豆平
                              店長 浅田
拝啓
皆様におかれましては、ますますご清栄のことと心よりお慶び申し上げます。
また平素は格別 のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
早速ではございますが、年末年始の営業日を下記の通 りご案内申し上げます。
甚だ勝手ではございますが何卒ご了承の上、万障お繰り合わせ頂きますよう
よろしくお願い申し上げます。
本年中のご愛顧に心より御礼申し上げますと共に、明くる年も変わらぬ
お引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。
                                 敬具 
                         記
平成28年 
      12月30日 営業終了
      12月31日 休業
平成29年   1月 1日 休業
      1月 2日 休業
      1月 3日 休業
      1月 4日 通常通り営業
author:まめへい店長, category:-, 08:33
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新豆入荷のご案内

お待たせしました!

28年 滋賀県産丹波黒大豆 入荷しました。

 

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author:まめへい店長, category:-, 11:38
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山芋のヘルシー焼き

山芋をおろし小麦粉と白だしを加え キャベツの千切りと一緒に焼きます。

豚バラをのせ お好みでソースとマヨネーズをかけます。

 

五目煮をトッピングしてみましたが、ビミョ〜〜〜(笑)でした。

(※別々に食すことをお勧めします)

 

 

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author:まめへい店長, category:-, 11:01
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富山マラソン2016

秋空の下 今年も走ってきました「富山マラソン」

富山湾と立山連峰の景色が素晴らしく 途切れることのない沿道の声援が

力になりました。

 

本日の「豆平」 血豆になりながら元気に営業中です(笑)!!

 

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author:まめへい店長, category:-, 08:04
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新豆入荷のご案内

年々生産量が減少している”28年産備中だるまささげ”

 

僅少入荷しました。

 

 

 

author:まめへい店長, category:-, 10:28
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北海道 豆の生育状況

9月に入り、最低気温の平均が16.4℃と下がってきました。葉色も黄色く

色づいてきており、これから収穫に向けて一気に登熟してゆくと思われます。

ただ、現時点で日照時間が平年の26%に対し、降水量が78%とやはり

降水量が多いと思われ、これから好天続きになる事が望まれます。         
全般的に湿害を受けておりますが、なるべく収量が上がる事を期待しております。         

 

小豆 : 現時点で仕上がっている畑は湿害の可能性あり。例年より不稔粒が多いようです。         
金時 : 収穫が始まっております。発芽粒、色流れが多く発生しております。         
大手亡 : 生育が遅れており、収穫期が小豆と重なってくると思われます。         
大豆 : 黄色く変色が始まっております。例年より莢数が少なく感じられます。         
 

≪資料提供:大和雑穀株式会社≫

author:まめへい店長, category:-, 08:15
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北海道 豆の生育状況
このたびの台風でところどころの畑に深刻な被害がでております。
馬鈴薯、コーン、ビート、豆類、総じて湿害を被っております。
豆類は倒伏しているものが多く見受けられるので収穫ロスが懸念されます。
≪資料提供:大和雑穀株式会社≫
author:まめへい店長, category:-, 09:06
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新豆入荷のご案内

いよいよ新豆シーズン到来ですね!

 

まずは「赤えんどう」からご案内です。

 

28年産 赤えんどう

 

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author:まめへい店長, category:-, 16:45
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店長の休日

暫く豆の作況画像が続きましたので、登山の話でも。

 

日帰りの荒行でしたが、剱岳(2,999m)初登頂です。

 

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author:まめへい店長, category:-, 10:03
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