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北海道 豆の生育状況
毎度ありがとうございます。8月16日の作況画像になります。
8月に入ってからあまり天候が良くないが日が続いておりますが 
今のところ畑に異常はないようです。
その他の作物も元気に生育しているようで、現在は「とうきび」
「人参」の収穫作業が行われているようです。
そろそろ馬鈴薯の収穫作業が始まってくると思われ、
その後はいよいよ「いんげん」の収穫作業が始まります。
author:まめへい店長, category:-, 15:56
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北海道 豆の生育状況
7月中は非常に天候に恵まれまして豆類の生育はいたって順調に推移しております。
その他の作物も順調とのことで、今年の十勝は今のところ問題はありません。
author:まめへい店長, category:-, 11:21
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7/15 北海道豆の生育状況
十勝管内は7月に入り連日の猛暑の為 小豆のような高温作物にとっては
絶好の天候となり生育が一気に進みました。順調です。
author:まめへい店長, category:-, 15:51
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きな粉プリン

弊店で販売してます「北海道大豆きな粉」でプリンを作ってみました。

 

≪材料≫6人分

きな粉・・・大さじ2

牛乳・・・2カップ(400CC) 

砂糖・・・大さじ2

水・・・50CC

ゼラチン・・・10g

黒蜜・・・少量

 

1、ボールにきな粉、砂糖、牛乳(分量の少量)を入れよく溶いておく

2、鍋に牛乳を入れ弱火で温め1を加えよく混ぜる

3、沸騰直前に火を止めゼラチンを入れ混ぜる

4、カップに注ぎ、粗熱をとったら冷蔵庫で固まるまで冷やして出来上がり

 

 

 

author:まめへい店長, category:-, 16:11
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7/1北海道 豆の生育状況
畑の状態もここ2〜3日気温が上昇しているので良好のようです。
問題ありません。
author:まめへい店長, category:-, 16:05
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北海道 豆の生育状況
毎度ありがとうございます。
6月15日現在の福勝・大手亡の画像ですが福勝はまだ発芽しておりません。
6月に入っても最低気温が5〜6℃という日が続いた為、
地温がまだ低いのかもしれませんね。まだまだこれからです。
大手亡も順調に生育しております。
ことしも定期的にお送りいたしますので宜しくお願い申し上げます。
author:まめへい店長, category:-, 16:33
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いよいよ新年度

4月に入りみなさんいかがお過ごしですか?

 

富山は相変わらず寒くサクラの開花も昨年より遅れています。

 

先日ランニング仲間との懇親会で、お店のご理解のもと友人が作った

 

羊羹と自家焙煎の珈琲を持ちこませていただき みんなで食しました。

 

弊店の高級小豆の「豊祝」を使用し、初めて羊羹作りをされたそうです。

 

みんなに食べてもらおうと「夜なべ」して作ってくれた友人の心遣いが

 

とても嬉しい出来事でした。

 

 

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author:まめへい店長, category:-, 17:26
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年末年始のご案内
お客様各位
                              豆平
                              店長 浅田
拝啓
皆様におかれましては、ますますご清栄のことと心よりお慶び申し上げます。
また平素は格別 のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
早速ではございますが、年末年始の営業日を下記の通 りご案内申し上げます。
甚だ勝手ではございますが何卒ご了承の上、万障お繰り合わせ頂きますよう
よろしくお願い申し上げます。
本年中のご愛顧に心より御礼申し上げますと共に、明くる年も変わらぬ
お引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。
                                 敬具 
                         記
平成28年 
      12月30日 営業終了
      12月31日 休業
平成29年   1月 1日 休業
      1月 2日 休業
      1月 3日 休業
      1月 4日 通常通り営業
author:まめへい店長, category:-, 08:33
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新豆入荷のご案内

お待たせしました!

28年 滋賀県産丹波黒大豆 入荷しました。

 

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author:まめへい店長, category:-, 11:38
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山芋のヘルシー焼き

山芋をおろし小麦粉と白だしを加え キャベツの千切りと一緒に焼きます。

豚バラをのせ お好みでソースとマヨネーズをかけます。

 

五目煮をトッピングしてみましたが、ビミョ〜〜〜(笑)でした。

(※別々に食すことをお勧めします)

 

 

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author:まめへい店長, category:-, 11:01
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