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新豆入荷のご案内

お待たせしました!

28年 滋賀県産丹波黒大豆 入荷しました。

 

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author:まめへい店長, category:-, 11:38
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山芋のヘルシー焼き

山芋をおろし小麦粉と白だしを加え キャベツの千切りと一緒に焼きます。

豚バラをのせ お好みでソースとマヨネーズをかけます。

 

五目煮をトッピングしてみましたが、ビミョ〜〜〜(笑)でした。

(※別々に食すことをお勧めします)

 

 

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author:まめへい店長, category:-, 11:01
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富山マラソン2016

秋空の下 今年も走ってきました「富山マラソン」

富山湾と立山連峰の景色が素晴らしく 途切れることのない沿道の声援が

力になりました。

 

本日の「豆平」 血豆になりながら元気に営業中です(笑)!!

 

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author:まめへい店長, category:-, 08:04
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新豆入荷のご案内

年々生産量が減少している”28年産備中だるまささげ”

 

僅少入荷しました。

 

 

 

author:まめへい店長, category:-, 10:28
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北海道 豆の生育状況

9月に入り、最低気温の平均が16.4℃と下がってきました。葉色も黄色く

色づいてきており、これから収穫に向けて一気に登熟してゆくと思われます。

ただ、現時点で日照時間が平年の26%に対し、降水量が78%とやはり

降水量が多いと思われ、これから好天続きになる事が望まれます。         
全般的に湿害を受けておりますが、なるべく収量が上がる事を期待しております。         

 

小豆 : 現時点で仕上がっている畑は湿害の可能性あり。例年より不稔粒が多いようです。         
金時 : 収穫が始まっております。発芽粒、色流れが多く発生しております。         
大手亡 : 生育が遅れており、収穫期が小豆と重なってくると思われます。         
大豆 : 黄色く変色が始まっております。例年より莢数が少なく感じられます。         
 

≪資料提供:大和雑穀株式会社≫

author:まめへい店長, category:-, 08:15
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北海道 豆の生育状況
このたびの台風でところどころの畑に深刻な被害がでております。
馬鈴薯、コーン、ビート、豆類、総じて湿害を被っております。
豆類は倒伏しているものが多く見受けられるので収穫ロスが懸念されます。
≪資料提供:大和雑穀株式会社≫
author:まめへい店長, category:-, 09:06
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新豆入荷のご案内

いよいよ新豆シーズン到来ですね!

 

まずは「赤えんどう」からご案内です。

 

28年産 赤えんどう

 

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author:まめへい店長, category:-, 16:45
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店長の休日

暫く豆の作況画像が続きましたので、登山の話でも。

 

日帰りの荒行でしたが、剱岳(2,999m)初登頂です。

 

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author:まめへい店長, category:-, 10:03
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8/12北海道 豆の生育状況

8月に入り連日の好天に恵まれ、気温も連日30℃位の気温が続き、生育には

理想的な状況が続いております。小豆は順調に開花しており着莢も順調に

進んでいるように見受けられます。ただ、畑によっては、明らかに生育が

遅れている畑もあり、良い畑と悪い畑の格差が大きくなることが予想されます        

 

小豆 : 開花中。着莢も順調にすすんでおります。畑毎の格差はあります。         

 

金時 : ほぼ開花終了しております。順調に着莢しております。畑毎の

格差はあります。         

 

大手亡 : ほぼ開花終了しております。順調に着莢しております。畑毎の

格差はあります。         

 

大豆 : 開花は終了しております。順調に着莢しております。莢はこれから

大きくなります。         

 

≪資料提供:大和雑穀株式会社≫


 

author:まめへい店長, category:-, 09:45
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8/1北海道 豆の生育状況

豆類生育状況         
         
平成28年8月1日現在の北海道十勝地区の豆類生育状況をお知らせします。         
         
場所 名前 分類 品種 草丈 葉数 莢数 面積 播種日 備考
鹿追町 春日井さん 金時 福勝 60 8枚  3町 6月8日 
清水町 山口さん 大手亡 雪 45 10枚  2町 5月28日 
         
7月に入り一旦は天候が回復し、生育遅れの解消が期待されましたが、7月中旬から

日照不足に見舞われました。7月中の日照時間は過去10年の平均日照時間と比較する

と約67%しかなく、逆に降水量は121%と過去10年平均降水量を上回っております。

農産物全般にわたって生育遅れは解消できておりません。8月の日照回復に期待した

いところです。         

小豆 : 生育は遅れているものの、開花し始めております。畑によって生育の較差があります         
金時 : 開花中です。莢もついてきております。畑によって生育の較差があります       
大手亡 : 開花中です。莢もついてきております。畑によって生育の較差があります         
大豆 : 昨年同時期と比較すると遅れております。もうすぐ開花します         
 

≪資料提供:大和雑穀株式会社≫

 

 

 

author:まめへい店長, category:-, 15:32
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